ログイン
献立を探す
ログイン
メニュー
クリップする
献立の3品
作り置きもできる！肉味噌そぼろうどん
調理時間目安
10分
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- 豚ひき肉 150g
- 長ネギ 1/2本
- きゅうり 1/2本
- サラダ油 小さじ1.5
- 卵黄 1個
- 白ごま お好みで
- A
- 味噌 大さじ2.5
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- 水 50cc
つくり方
1
長ネギはみじん切りにし、きゅうりは千切りにしておく。 
2
冷凍うどんは表記通りに加熱し、冷水でしめておく。 
3
耐熱容器に豚ひき肉、長ネギ、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600wの電子レンジで5分ほど加熱する。ラップを外してよくかき混ぜる。 
4
器にうどんを盛り、③をかけて、きゅうりを盛り付ける。仕上げに卵黄をのせ、白ごまをかけて完成です。 
- 食欲の薄くなる暑い季節に食べたくなる麺料理です。
- 肉味噌は作り置きレシピとしても使え、生姜をたっぷり入れるなどアレンジもできます。うどんだけでなく、豆腐にかけたり、おにぎりの具、炒め物に使ったりなど幅広く料理に使えます。
- 全て電子レンジで完結するので、コンロの周りが油で汚れたりしないのでお掃除が楽です。
- コンロを使わないので台所が暑くなりにくく、夏でも調理しやすいです。
レンジで簡単♪豆苗カニマヨ
調理時間目安
3分
材料（2人分）
- 豆苗 1袋
- カニカマ 4本
- マヨネーズ 大さじ1.5
- めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2
- 胡椒 適量
つくり方
1
豆苗は根元を切り、カニカマは手で割いておく。 
2
耐熱容器に①を入れ、ラップをして600wの電子レンジで30秒ほど加熱する。 
3
マヨネーズ、めんつゆ、胡椒を加えてよく和えて完成です。 
- 材料を切る工程も少なく、他の調理の合間にできる簡単な副菜レシピです。
- 再収穫もできて人気の豆苗を使った簡単レシピです。
ひと手間で美味しく！焼きネギ味噌汁
調理時間目安
5分
材料（2人分）
- 長ネギ 1/2本
- 油揚げ 1枚
- 和風だし 小さじ1
- 水 600ml
- 味噌 大さじ3
つくり方
1
長ネギを3cm幅に切る。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。 
2
鍋で長ネギに焼き色が付くまで焼いたら、和風だしと水を入れて中火にかけ、煮たったら油揚げをを加えてひと煮立ちさせる。 
3
弱火にして、味噌を溶き入れて完成です。 
- ネギと油揚げの定番のお味噌汁に一手間(ネギを焼く)加えてあげるだけで、一味変わったお味噌汁になります。
献立をクリップ
温かいうどんで作ってみました！
きゅうりなし、生姜を多めにして体が温まるようにアレンジ！簡単にすぐできて味も美味しくて最高です！10分でできました♪ 
みんなのつくってみた
感想を伝える