みなさん、こんにちは！

今年はおうち時間が増え、イベントも様々なかたちで行われるようになりました。

そこで、みなさんはオンライン料理教室に参加したことはありますか？

ブルドックソース株式会社は８月２日（日）に株式会社オレンジページ主催のオンライン料理教室を実施いたしました。

テーマは「料理研究家 近藤幸子さんに教わる、新しい発見がいっぱい！ 中濃ソースとドレッシングソースを使って、親子でごきげんランチを作ろう」！

今回は、近藤幸子先生監修のメニュー３品を画面越しに一緒に作りました。

＜メニュー＞

1.野菜だしドレッシングソースを使った「栄養満点！ジューシーチーズハンバーグ」

2.中濃ソースを使った「ゆで鍋いらずのトマトパスタ」

3.すりおろし野菜ドレッシングソースを使った「かぼちゃとハムのほくほくサラダ」

もちろん作っている途中に先生へ質問もOKです！

調理後は一斉にリモートランチタイムを楽しみました。

 

メインは栄養満点！ジューシーチーズハンバーグ！

みんなが大好きなハンバーグの味付けは「野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース」をかけるだけ。

フライパンで成形するのでとっても簡単！

しっかり味がついていて、旨味もギュッと詰まっているので大好評でした！

 

副菜1品目は茹で鍋いらずのトマトパスタ！

 

お鍋１つでできるのでお子さんでも簡単とご好評いただきました！

最後はかぼちゃとハムのほくほくサラダ！

 

 

レンチンのみの簡単調理とかけるだけの簡単味付けなのにとっても美味しい！とご好評でした！

すりおろし野菜ドレッシングソースの酸味もマッチしてさっぱり食べられるサラダです！

 

みなさんもぜひ作って＃ぶるキッチンで投稿してみてください！

 

 

ドレッシングソースの使い方は無限大！

講座後にアンケートを実施したところ、料理に幅広く使えることが評価されました！

 

第１位　ドレッシングソースが料理に幅広く使えること

第２位　ブルドックソースのドレッシングソースには添加物が入っていないこと

第３位　ソースやドレッシングソースを味付けに使うと容易に味が決まること

 

また、全員が今後もオンライン料理教室に参加してみたいという回答が寄せられました！

 

＜第２回オンライン教室のお知らせ＞

第2回のオンライン教室は<中濃ソース>と<ドレッシングソース>を使ったランチイベント

薬膳アテンダント・池田陽子さんと 「温活！ Beautyランチを作ろう」です！