みなさん、こんにちは！

緊急事態宣言の延長で、まだまだおうちでの時間が続きそうですね。

ブルドックソース株式会社は2月7日（日）に株式会社オレンジページ主催の「これかラボDAYS」に参加し、YouTubeライブ料理教室を実施いたしました。

 

今回は、「忙しい日もおいしく&バランスよく食べたい！」という時にぴったりな料理研究家・榎本美沙さんによる早うまテクニック満載の『失敗ナシの早うま晩ごはん』をご紹介しました。

 

＜メニュー＞

1. 粒マスタードドレッシングソースを使った「鶏もも肉とミニトマトの粒マスタードソテー」
2. 玉ねぎと野菜酢ドレッシングソースを使った「水切りいらず！いんげんの白あえサラダ」
3. ブルドック中濃ソースを使った「のせて焼くだけ！ひと口ソースピザ」

 

レシピ紹介のほかにも、チャットでのやりとりなど大盛り上がりであっという間の1時間でした！

 

 

メインは鶏もも肉とミニトマトの粒マスタードソテー！

 

焼いた鶏肉にドレッシングをからめるだけで完成！

粒マスタードの風味とプチプチした食感が、ジューシーな鶏肉にぴったり。

ミニトマトの酸味と彩りがアクセントに！

 

 

副菜1品目は水切りいらず！いんげんの白あえサラダ！

 

ちょっとハードルが高そうなイメージの白あえですが、今回は豆腐も水切りいらずで、いんげんも電子レンジを使って、簡単にササっと作っちゃいます！

ドレッシングソースの玉ねぎのこくと旨味、ほどよい酸味が味に深みを与え、洋風の白あえサラダになります！

 

副菜2品目はのせて焼くだけ！ひと口ソースピザ！

 

見た目も可愛く子どもにも人気で、おつまみにもなるメニュー。

こんがりチーズにソース味がキリッときいた、新鮮なおいしさです！

ココットに入れればグラタン風になりますよ♪

 

 

今回のご紹介メニューは、フライパン、電子レンジ、トースターの同時調理で、あっという間にできる時短献立です！

みなさんもぜひ作って#ぶるキッチンで投稿してみてください！

 

 

当日のライブ映像は2021年3月10日（水）まで下記のURLからご覧いただけます♪

味つけいらずで忙しい日も安心！失敗ナシの早うま晩ごはん – YouTube

アンケートにお答えいただくとプレゼントキャンペーンにもご参加いただけます！

詳しくは概要欄をご覧くださいね。