材料（2人分）

つくり方

しめじは石づきをおとしてほぐす。エリンギは薄切りにして半分に切る。えのきは石づきを落としてほぐしたら半分に切る。玉ねぎは薄切りにしておく。

耐熱容器にきのこと玉ねぎを入れて、ふわっととラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。

②にほっと生姜　ドレッシングソースとこしょうを加えて混ぜ合わせて粗熱が取れたら、器に盛ってパセリをかけて完成です。

・秋の食材のきのこのレンジで出来る簡単レシピです。

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