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クミンが香る♪鯖缶で作る竜田揚げ
調理時間目安
15分
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4
材料 （2人分）
- 鯖の水煮缶 2缶
- 油 適量
- レモン お好みで
- (A)
- 片栗粉 適量
- クミンパウダー 少量
つくり方
1
鯖缶は汁気をきり、鯖が大きい場合は食べやすい大きさに切る。
2
鯖に(A)を均一にまぶす。
3
フライパンに油を1〜2cm入れ、色良く揚げる。 
・鯖缶を使うことでほぐすだけで簡単に竜田揚げができます。
・クミンパウダーの他にクミンシード、ガラムマサラもおすすめです。ない場合はカレー粉でもおいしく作れます。
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