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20分
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キウイとトマトのさっぱりサラダ
調理時間目安
20分
クリップ数
0
材料 (2人分)
- 梅干し 1個
- 乾燥わかめ 小さじ1
- キウイ 1/2個
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/2個
- 白ごま 適量
- (A)
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
つくり方
1
梅干しの種を取り除き、包丁で細かく叩く。
2
乾燥わかめはたっぷりの水でもどし、水気をきる。キウイは薄めの半月切り、きゅうりは乱切り、トマトは一口大に切る。
3
すべての具材と(A)を和えたら、お皿に盛って白ごまを散らして完成です。
・切って和えるだけの簡単レシピです。
・キウイの甘酸っぱさがサラダによく合います。
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