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キウイとトマトのさっぱりサラダ
キウイとトマトのさっぱりサラダ
調理時間目安
20分
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材料 (2人分)

  • 梅干し 1個
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • キウイ 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/2個
  • 白ごま 適量
  • (A)
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1

つくり方

1
梅干しの種を取り除き、包丁で細かく叩く。
2
乾燥わかめはたっぷりの水でもどし、水気をきる。キウイは薄めの半月切り、きゅうりは乱切り、トマトは一口大に切る。
3
すべての具材と(A)を和えたら、お皿に盛って白ごまを散らして完成です。

・切って和えるだけの簡単レシピです。
・キウイの甘酸っぱさがサラダによく合います。

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