毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ
包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ
調理時間目安
15分
クリップ数
1

材料 (2人分)

  • ワンタンの皮 10枚
  • 豚ひき肉 50g
  • ごま油 適量
  • チンゲン菜 1株
  • チキンスープ 500cc
  • 豆板醤 お好みで
  • 塩・こしょう 少々
  • 白ごま 適量
  • 青ねぎ(小口切り) 適量

つくり方

1
チンゲン菜は洗って4cmに切る。
2
鍋にごま油を熱してひき肉を炒める。
3
鍋にチキンスープ 、ワンタンの皮、①を加えて煮立たせる。
4
豆板醤と塩・こしょうで味を調える。
5
白ごまと青ねぎを散らして完成です。

・ワンタンを包まない簡単レシピです。

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