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する
20分
4
もっちり食感!おからたっぷりお好み焼
調理時間目安
20分
クリップ数
4
材料 (2人分)
- 鶏ひき肉 100g
- キャベツ 150g
- 油 適量
- ブルドック Jソース 適量
- マヨネーズ 適量
- カツオ節 適量
- 青のり 適量
- (A)
- おから 100g
- 片栗粉 40g
- 卵 2個
- だし汁 120ml
- 桜えび 適量
- 塩 小さじ1/2
つくり方
1
キャベツは洗ってざく切りにする。
2
(A)をボウルに入れよく混ぜる。
3
鶏ひき肉を加えてよく混ぜる。
4
フライパンに油を引いて③の生地を流し両面を焼く。
5
Jソース、マヨネーズを塗ってカツオ節、青のりを散らして完成です。
・鶏ひき肉を使うことでまとまりやすくなります。
・おからを使用しているのでヘルシーで食物繊維を摂ることができます。
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