毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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20分
3
もっちり食感!おからたっぷりお好み焼
もっちり食感!おからたっぷりお好み焼
調理時間目安
20分
クリップ数
3

材料 (2人分)

  • 鶏ひき肉 100g
  • キャベツ 150g
  • 適量
  • ブルドック Jソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • カツオ節 適量
  • 青のり 適量
  • (A)
  • おから 100g
  • 片栗粉 40g
  • 2個
  • だし汁 120ml
  • 桜えび 適量
  • 小さじ1/2

つくり方

1
キャベツは洗ってざく切りにする。
2
(A)をボウルに入れよく混ぜる。
3
鶏ひき肉を加えてよく混ぜる。
4
フライパンに油を引いて③の生地を流し両面を焼く。
5
Jソース、マヨネーズを塗ってカツオ節、青のりを散らして完成です。

・鶏ひき肉を使うことでまとまりやすくなります。
・おからを使用しているのでヘルシーで食物繊維を摂ることができます。

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