毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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ゆで鍋いらずのトマトパスタ
ゆで鍋いらずのトマトパスタ
調理時間目安
10分
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材料 (2人分)

  • ペンネまたはフジッリ(ゆで時間3分程度のもの) 50g
  • (A)  
  •  トマト(2cm角のざく切り) 1個(約100g)
  •  ブルドック 中濃ソース 大さじ1
  •  塩 小さじ1/4
  •  玉ねぎ(横に薄切り) 1/4個
  •  にんにく(芯を除いて、薄切り) 1/2かけ
  •  水 150㎖
  • パセリの葉(みじん切り) 適宜

つくり方

1
鍋に(A)の材料を合わせ、中火にかける。
2
煮立ってきたらショートパスタを入れ、中火で5分煮る。
3
ソースにとろみがつき、ショートパスタが柔らかくなってきたら、火を止める。
4
パセリのみじん切りを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛る。

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