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味付けは明太子だけ！華きんぴらごぼう
調理時間目安
20分
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材料 （2人分）
- 辛子明太子 40g
- ごぼう 50g
- にんじん 50g
- ごま油 小さじ2
- 青ねぎ（小口切り） お好みで
つくり方
1
明太子はほぐしておく。ごぼうとにんじんは細切りにする。
2
フライパンにごま油を引き、ごぼう、にんじんの順に炒める。
3
火が通ったら明太子を加えて炒める。
4
器に盛り付け、お好みで青ねぎを散らして完成です。 
・辛子明太子をプラスしたピリ辛のアレンジきんぴらごぼうです。
・いつものきんぴらに明太子をプラスしたアレンジメニューです。
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