毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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トマトをプラスしてさっぱり!ヘルシーな皮なし焼売
トマトをプラスしてさっぱり!ヘルシーな皮なし焼売
調理時間目安
30分
クリップ数
1

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • 適量
  • 千切りカットキャベツ 1袋(130g)
  • ミニトマト 6個
  • レタス(キャベツでもOK) 適量
  • ごま油 適量
  • 50ml
  • (A)
  • ウスターソース 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1

つくり方

1
カットキャベツに塩をふり、5分ほどおく。ミニトマトを半分に切る。
2
ボウルに豚ひき肉、汁気を切ったキャベツ、(A)を加えてよく混ぜる。
3
②を一口大に丸め、ミニトマトをのせる。
4
フライパンにごま油を引いてレタスを敷き、③を並べ、水を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにして完成です。

・カットキャベツを使うと手間が省けて時短になります♪
・ミニトマトを入れることでジューシーでさっぱりとしたいつもと違う味わいになります。
・皮なしでとてもヘルシー♪
・野菜と果実の旨味とスパイシーな味わいのウスターソースを使うと簡単に下味が決まります♪

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