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する
30分
1
トマトをプラスしてさっぱり!ヘルシーな皮なし焼売
調理時間目安
30分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- 豚ひき肉 100g
- 塩 適量
- 千切りカットキャベツ 1袋(130g)
- ミニトマト 6個
- レタス(キャベツでもOK) 適量
- ごま油 適量
- 水 50ml
- (A)
- ウスターソース 大さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
つくり方
1
カットキャベツに塩をふり、5分ほどおく。ミニトマトを半分に切る。
2
ボウルに豚ひき肉、汁気を切ったキャベツ、(A)を加えてよく混ぜる。
3
②を一口大に丸め、ミニトマトをのせる。
4
フライパンにごま油を引いてレタスを敷き、③を並べ、水を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにして完成です。
・カットキャベツを使うと手間が省けて時短になります♪
・ミニトマトを入れることでジューシーでさっぱりとしたいつもと違う味わいになります。
・皮なしでとてもヘルシー♪
・野菜と果実の旨味とスパイシーな味わいのウスターソースを使うと簡単に下味が決まります♪
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