毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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スライサーで簡単♪ 無限中華風ラペ
スライサーで簡単♪ 無限中華風ラペ
調理時間目安
10分
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材料 (2人前)

  • にんじん 1本(120g)
  • 玉ねぎ 20g
  • 「焙煎ごまとガーリック ドレッシングソース」 大さじ1.5
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • シナモンパウダー 少量
  • ピーナッツ 15g
  • パクチー お好みで

つくり方

1
にんじんは皮を剥き、千切りのスライサーで千切り、玉ねぎを薄切り、ピーナッツは砕き、パクチーは食べやすい大きさに切る。
2
にんじんは塩もみし、水気を絞る。
3
ボールに②と玉ねぎと「焙煎ごまとガーリック ドレッシングソース」とシナモンパウダーを加えて和えたら、お皿に盛ってピーナッツとお好みでパクチーをのせて完成です。

・包丁を使わずスライサーを使うので、難しい調理技術が必要ありません。
・味付けもドレッシングソースを和えるだけなので誰でも簡単に美味しく調理できます。

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