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20分
5
レンジで簡単本格的!ねぎとナッツがたっぷりよだれ鶏
調理時間目安
20分
クリップ数
5
#夫が喜ぶお酒のお供に
#夏レシピ
#がっつり食べたい!
材料
つくり方
材料 (2人分)
鶏むね肉
300g
酒
大さじ2
塩
少々
長ねぎ
2/3本
ミックスナッツ
1/2カップ
青ねぎ(小口切り)
適量
(A)
醤油
大さじ1
酢
小さじ2
はちみつ
小さじ2
ラー油
大さじ1
いり白ごま
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
おろしにんにく
1/2かけ分
おろししょうが
1/2かけ分
手順①の鶏の蒸し汁
大さじ3
つくり方
1
耐熱容器に鶏肉を入れ、フォークで数カ所刺して穴をあけ、酒と塩を加える。
2
①にラップをかけて600Wの電子レンジで3分、裏返してさらに3分加熱する。
3
長ねぎはみじん切りにする。ミックスナッツは砕いておく。
4
(A)と③を合わせてたれを作る。
5
②の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、④のたれをかけて青ねぎを散らして完成です。
ねぎ大量消費メニュー!
ねぎに含まれる成分は代謝を促し、体力作りに役立ちます!
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