毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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さっぱりごま塩!中華ナムル
さっぱりごま塩!中華ナムル
調理時間目安
15分
クリップ数
4

材料 (2人分)

  • にんじん 1/3本
  • きゅうり 1/2本
  • 切り干し大根 20g
  • (A)
  • ごま油 大さじ1
  • すり白ごま 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 少々

つくり方

1
切り干し大根は水で戻しておく。
2
にんじんときゅうりは細切りにする。①の水気を絞り、4-5cmの長さに切る。
3
にんじんを600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。
4
すべての具材と(A)をよく和えて、冷蔵庫で冷やして完成です。

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