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ご飯が進む！なすのソース蒲焼丼
調理時間目安
20分
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材料 （2人分）
- なす 3本
- ご飯 丼2杯分
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- 紅しょうが 適量
- 粉山椒 お好みで
- Jソース 大さじ3
- 油 大さじ2
つくり方
1
なすはへたを落として縦1cm幅に切る。
2
フライパンに油を熱し、中火で①を焼き色が付くまで焼く。 
3
Jソースを加えて絡める。 
4
器にご飯を盛って、②をのせ、残ったたれをかけて、青ねぎを散らして、紅しょうがを添え、お好みで粉山椒をかけて完成です。
節約におすすめのなすの蒲焼き丼です♪
お好みの薬味をたっぷり乗せて食べるのがおすすめです。
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