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20分
5
ご飯が進む!なすのソース蒲焼丼
調理時間目安
20分
クリップ数
5
#夏レシピ
#子供の喜ぶ顔が見たい
#野菜不足なそんな時に
材料
つくり方
材料 (2人分)
なす
3本
ご飯
丼2杯分
青ねぎ(小口切り)
適量
紅しょうが
適量
粉山椒
お好みで
Jソース
大さじ3
油
大さじ2
つくり方
1
なすはへたを落として縦1cm幅に切る。
2
フライパンに油を熱し、中火で①を焼き色が付くまで焼く。
3
Jソースを加えて絡める。
4
器にご飯を盛って、②をのせ、残ったたれをかけて、青ねぎを散らして、紅しょうがを添え、お好みで粉山椒をかけて完成です。
節約におすすめのなすの蒲焼き丼です♪
お好みの薬味をたっぷり乗せて食べるのがおすすめです。
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なすの甘みにソースが良く合いますね♪
ためとん
2021/08/04 22:20
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