毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
一汁二菜の献立
ぶる端会議
キャンペーン情報
イベント情報
新着情報
ぶるキッチンとは
ログイン
produce by
献立を探す
クリップ(
0
)
毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
produce by
ログイン
メニュー
献立を探す
マイクリップ
(
0
)
一汁二菜の献立
ぶる端会議
キャンペーン情報
イベント情報
新着情報
ぶるキッチンとは
×
献立を探す
|
クリップ(
0
)
献立・レシピ検索
食材を選ぶ
指定しない
牛肉
豚肉
鶏肉
ひき肉
魚介
野菜・きのこ類
果実類
卵
乳製品(豆乳含む)
乾物
麺類(パスタ/うどん)
その他(豆腐/豆類)
カテゴリーを選ぶ
指定しない
揚げもの
粉もの
ぶるキッチンおすすめ♪
和食
中華
洋食
その他(エスニック/韓国)
調理時間を指定する
指定しない
3
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
65
70
~
指定しない
3
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
65
70
この条件で検索
クリップ
する
1
とんかつ
調理時間目安
クリップ数
1
材料
つくり方
材料 (2人分)
豚ロース
2枚(1枚100g)
塩
少々
こしょう
少々
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
お好みの付け合わせ(キャベツの千切りなど)
適量
Jソース
適量
つくり方
1
豚肉は脂身と赤身の境目に2〜3ヶ所包丁の刃先で切り込みを入れ、揚げたときに反ってしまわないように筋切りをして肉の両面に塩、こしょうをふる。
2
小麦粉を両面にまぶし、余分な粉をはたいてから溶き卵にくぐらせ、パン粉をたっぷりまぶしつける。
3
揚げ油を170℃に熱し、衣をつけた豚肉を静かに入れる。
4
しばらくそのままにして、箸で触ってカリッとした感触があったらそっと裏返し、きつね色に揚げる。
5
器に盛り、食べやすい大きさに切ってJソースをかけて完成です。
献立をクリップ
みんなのつくってみた
全0件
感想を伝える
※投稿にはログインが必要です。
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
ログインしてトークに参加
新規会員登録はこちら
TOP
一汁二菜の献立
とんかつ
みんなのつくってみた
感想を伝える