ログイン
献立を探す
ログイン
メニュー
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
クリップする
20分
0
豪華に♪ステーキ風ポークチャップ
調理時間目安
20分
クリップ数
0
材料 （2人分）
- 豚ロース肉（とんかつ用） 2枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 小さじ2
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 適量
- 刻みパセリ お好みで
- (A)
- 水 50cc
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
つくり方
1
玉ねぎは薄切りにし、豚ロース肉は1.5cm幅に切って塩こしょうをする。(A)は合わせておく。
2
豚ロース肉に小麦粉をまぶす。 
3
フライパンにサラダ油を引き、豚ロース肉を中火で焼き色を付ける。 
4
(A)と玉ねぎを加えてとろみがつくまで5分ほど煮絡める。 
5
器に盛って刻みパセリをかけて完成です。 
ソースとケチャップ1：1で簡単！
細切れではなくとんかつ用肉を使うことでステーキ風で豪華になり、一口サイズに切ればお弁当にもお勧めのレシピです。
みんなのつくってみた
感想を伝える