レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
する
35分
3
切って混ぜるだけ♪大豆の洋風スープ
調理時間目安
35分
クリップ数
3
材料 (2人分)
- 大豆水煮缶(120g入り) 1/2缶
- にんじん 1/3本
- キャベツ 60g
- チキンスープ 400ml
- 塩 少々
- 刻みパセリ 適量
つくり方
1
大豆水煮缶は汁けをきる。にんじんとキャベツは1cm角に切る。
2
ボウルに①、チキンスープを入れてふんわりとラップをして電子レンジ600Wで8分ほど加熱する。
3
全体をよく混ぜ合わせたら、塩で味を調える。
4
器に盛り、パセリを散らして完成です。
切って混ぜてレンジで加熱するだけの簡単スープです。
大豆にはビタミンAの吸収を促進する働きがあるのでビタミンAが豊富なにんじんととても相性がいいです。
みんなのつくってみた
感想を伝える