ログイン
献立を探す
ログイン
メニュー
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
クリップする
20分
2
マスタードで爽やか♪ししとうとパプリカのマリネ
調理時間目安
20分
クリップ数
2
材料 （2人分）
- ししとう 15本
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- オリーブオイル 大さじ1
- (A)
- 醤油 小さじ2
- 粒マスタード 大さじ1
- はちみつ 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 水 50cc
つくり方
1
パプリカは種を取ってししとうと同じぐらいの長さに切り、ししとうは切れ込みを入れる。
2
(A)は混ぜ合わせておく。 
3
フライパンにオリーブオイルをひいて、パプリカとししとうを強めの中火で焼き色が付くまで炒める。 
4
弱火にして➁を入れてひと煮たちしたら、容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫で冷やしたら完成です。 
レモンと粒マスタードの酸味が爽やかで、後味がさっぱりしています。
みんなのつくってみた
感想を伝える