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する
30分
1
コロコロでかわいい♪ブロックミルフィーユカツ
調理時間目安
30分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- スライスチーズ 3枚
- 豚ロース薄切り肉 6枚
- 塩・こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
- 溶き卵 適量
- 油 適量
- ブルドック Jソース 適量
つくり方
1
スライスチーズを半分に切る。
2
豚肉に塩・こしょうを軽く振る。
3
豚肉1枚に対してチーズを半分に折って芯にしてたたんでいき、きゅっと握ってまとめる。
4
全て巻き終わったら小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
5
フライパンに1cm程度の厚さの油を引き、低温で転がしながら全体的に揚げていく。
6
きつね色に揚がったら油をきり、お皿に盛り上からJソースをかけたら完成です。
少ない油で揚げ焼きにするので、揚げ物が苦手な方でも簡単に作れます。
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