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15分
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乳酸菌たっぷり♪甘酒温野菜サラダ
調理時間目安
15分
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#野菜不足なそんな時に
#眠れる食材活用!
#ヘルシーにいこう!
材料
つくり方
材料 (2人分)
さつまいも
1本
れんこん
100g
にんじん
1/2本
かぼちゃ
1/4個
ブロッコリー
1/2株
水
大さじ1
(A)
「&Bull-Dog すりおろし野菜フレンチ ドレッシングソース」
大さじ2
甘酒
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
つくり方
1
さつまいも、れんこん、にんじんは1cm幅の輪切り、かぼちゃは3cm角、ブロッコリーは子房に切り分ける。
2
①の具材を平皿に並べ、水を回しかけふんわりとラップをして、600Wの電子レンジでで5分加熱する(※固いようだったら追加で加熱する)。
3
具材に火が通ったらボウルに移し、(A)を入れてまんべんなく混ぜ合わせたら完成です。
野菜はおうちにあるものでも大丈夫です。
ヨーグルト×甘酒でさっぱり仕上がりのサラダです。
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