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フライパンで！パリッとローストチキン
調理時間目安
30分
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材料 （2人分）
- 骨つき鶏もも肉 2本(骨込1本300g)
- おろしにんにく 小さじ1
- 塩・こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
- ベビーリーフ 適量
- (A)
- ブルドック Jソース 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
つくり方
1
常温に戻した鶏肉におろしにんにく、塩・こしょうをよく擦り込む。
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の皮目を下にし焼き色がつくまで中火で加熱する。 
3
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。 
4
鶏肉を取り出し、フライパンに(A)を入れとろみがつくまで煮立たせる。 
5
皿にベビーリーフと鶏肉を盛り付け、フライパンに残ったソースをかけて完成です。 
フライパンで作れる簡単レシピです♪
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