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簡単でがっつり!鶏肉の照焼
簡単でがっつり!鶏肉の照焼
調理時間目安
10分
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材料 (2人分)

  • 鶏もも肉 1枚(約300g)
  • 片栗粉 適量
  • 適量
  • 「イカリソース 照焼のたれ」 適量

つくり方

1
鶏肉は厚みを包丁で均等にし、片栗粉を軽くまぶす。
2
油をひいて、皮目を2~3分焼き、裏返して2分程度焼く。
3
「照焼のたれ」をかけて中火で煮詰める。
4
照りが出てとろみが付いたら、器に盛りつけて完成です。

調理前にお肉を常温にしておくと中まで火が通りやすくなります。

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