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20分
2
洋風!オムライス恵方巻
調理時間目安
20分
クリップ数
2
#今日は気合を入れて作ろうかな
#子供の喜ぶ顔が見たい
#冬レシピ
材料
つくり方
材料 (2人分)
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
2本
アボカド
1/2個
卵
2個
牛乳
大さじ2
油
適量
ごはん
200g
サラダ菜
2枚
(A)
ブルドック 中濃ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
塩・こしょう
少々
つくり方
1
玉ねぎはみじん切り、ソーセージは1cmの角切り、アボカドは1cm角の棒状に切っておく。
2
卵は牛乳と合わせて溶いておく。
3
温めたフライパンに油をひき、②の卵液を半量ずつ流し入れ薄く焼き、2枚作る。
4
ボウルにごはん、玉ねぎ、ソーセージ、(A)を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分半加熱する。
5
巻きすに薄焼き卵、④、サラダ菜、アボカドの順に乗せ、端から巻いたら完成です。
卵で巻くことで目でも楽しめる洋風恵方巻になっています。
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