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する
10分
5
芽キャベツのゴロゴロサラダ
調理時間目安
10分
クリップ数
5
材料 (2人分)
- 芽キャベツ 10個
- ベーコン 30g
- (A)
- 粒マスタード 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 少々
つくり方
1
芽キャベツのおしりに十字の切込みを入れ、ベーコンは2mm幅に切る。
2
ボウルに①を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。
3
冷めないうちに➁に(A)を入れ、よく和えたら完成です。
マスタードがアクセントとなりついついお箸が伸びてしまう味付けです。
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