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30分
1
ふわふわ食感♪白菜ロール
調理時間目安
30分
クリップ数
1
材料 （2）
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- 白菜 6枚
- 豚ひき肉 100g
- 卵 1個
- 塩・こしょう 小さじ1/2
- チキンスープ 400ml
- 刻みパセリ お好みで
つくり方
1
にんじん、玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
白菜はキッチンペーパーで包んでラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 
3
豚肉、卵、①、塩・こしょうを入れて練り合わせる。 
4
②の白菜に➂をのせて巻く。 
5
巻き終わりを下にして鍋に並べ入れ、チキンスープを加えて中火で15分ほど煮る。 
6
器に盛り、刻みパセリを散らして完成です。 
先に具材をレンジで柔らかくすることで煮る時間を減らす時短レシピです。
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