材料（2人分）

つくり方

白菜は食べやすい大きさに、しいたけは石づきを落として薄切りにし、生姜は千切りに、鶏肉は一口大に切る。

鍋に(A)を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉と生姜を加え、中火にかけて煮立ってきたらアクを取り除く。

弱火にして春雨、白菜、しいたけを加えて10分ほど加熱し、白ごまを散らして完成です。

・材料を用意して入れたら基本ほったらかしでできる簡単レシピです。
・寒い季節、疲れた日の夜などにおすすめです。

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