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する
20分
1
ソースで本格!ドライカレー
調理時間目安
20分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- ごはん 400g
- 油 大さじ1
- おろしにんにく 1/2かけ(小さじ1/2)
- おろし生姜 1/2かけ(小さじ1/2)
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 20g
- ピーマン 1/2個
- 合いびき肉 80g
- とんかつソース 大さじ2
- カレー粉 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
つくり方
1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにしておく。
2
フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて弱火で加熱し、香りが出たら①と合いびき肉を加えて炒める。
3
とんかつソース、カレー粉を加えて炒め、ごはんを加えてさらに炒める。
4
塩・こしょうで味を調えて完成です。
・ソースで簡単!絶品洋食レシピ
・お正月明けにカレーを食べたいという人にオススメです。
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