毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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焼肉のたれで簡単♪ペッパーランチ風
焼肉のたれで簡単♪ペッパーランチ風
調理時間目安
20分
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材料 (2人分)

  • ごはん 300g
  • 牛こま切れ肉 150g
  • コーン 50g
  • 青ねぎ(小口切り) 20g
  • バター 10g
  • 「&Bull-Dog たっぷり薬味焼肉のたれ きざみにんにく醤油」 大さじ4
  • 適量
  • ブラックペッパー お好みで

つくり方

1
牛肉は一口大に切り、「たっぷり薬味焼肉のたれ きざみにんにく醤油」大さじ2と一緒にポリ袋に入れて揉み込んで、冷蔵庫で15分ほど漬け込んでおく。コーンは水けを切っておく。
2
熱したホットプレートに油をひき、中央にごはんをのせ、その周りに①の牛肉をのせる。
3
ごはんの上にコーン、小ねぎ、バターの順にのせ、②の牛肉の上から「たっぷり薬味焼肉のたれ きざみにんにく醤油」大さじ2をかける。
4
③の牛肉に火が通ったら、ブラックペッパーを全体にふりかけて完成です。

混ぜて炒めるだけの簡単レシピです。 フライパンでもおいしく出来ます。

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