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する
10分
1
にんじんで簡単!鶏イースターサラダ
調理時間目安
10分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- 新玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 5個
- サニーレタス 100g
- にんじん 5cm
- ゆで卵 5個
- 黒ごま 10粒
- 「&Bull-Dog つぶ野菜のイタリアンドレッシングソース」 大さじ3
つくり方
1
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてから水けをきる。ミニトマトは半分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
にんじんを5mm程に薄く切り、とさかになるぎざぎざを入れる。くちばし用に1つ小さな尖ったものも切っておく。
3
ゆで卵の下部を座りの良いように少し切り取り、上部は真ん中に1本切れ目を入れる。
4
③に②のにんじんを差し込み、くちばしも刺したら、黒ごまで目をつける。
5
皿に①のサニーレタス、新玉ねぎを盛り付け、④のゆで卵を中心に盛りつけたら周りにミニトマトを飾りつける。ゆで卵にかからないように「つぶ野菜のイタリアンドレッシングソース」をかけて完成です。
にんじんでとさかを作るだけの簡単かわいいレシピです。
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