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材料入れるだけ！セリの炊き込みごはん
調理時間目安
10分
クリップ数
1
材料 （2人分）
- 米 2合
- 豚バラ肉 120g
- セリ 100g
- 塩 適量
- だし汁（A) 315ml
- 酒（A) 大さじ2
- 醤油（A) 大さじ1
つくり方
1
豚肉は全体にしっかりと塩をまぶし、15分ほど置いておく。米は研いでザルにあげておく。
2
セリは葉を粗く刻み、茎と根は細かく刻む。 
3
①の米を炊飯器に入れて(A)を加えて混ぜ、①の豚肉、セリの茎と根をのせて通常炊飯する 
4
全体を混ぜてから茶碗に盛り付け、刻んだセリの葉をのせたら完成です。 
スーパーでも手に入りやすいセリを使った春が旬のセリを使ったの炊き込みご飯です。
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