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20分
2
タレだけで本格!鶏肉とキャベツのコチュジャン炒め
調理時間目安
20分
クリップ数
2
#夏レシピ
#今日は気合を入れて作ろうかな
#がっつり食べたい!
材料
つくり方
材料 (2人分)
鶏もも肉
300g
キャベツ
100g
玉ねぎ
1/2個
塩・こしょう
適量
油
適量
「&Bull−Dog たっぷり薬味焼肉のたれ 本格コチュジャンみそ」
大さじ3
ピザ用チーズ
100g
つくり方
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに、鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをしておく。
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き色が付くまで中火で炒める。
3
②に①のキャベツ、玉ねぎを加えて火が通るまで炒め、「たっぷり薬味焼肉のたれ 本格コチュジャンみそ」を入れて絡める。
4
具材を両端に寄せて、フライパンの真ん中に溝をつくり、そこにピザ用チーズを入れ、ふたをして弱火にし、チーズが溶けたら完成です。
たれ1本で簡単に韓国風の味が決まります。
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