毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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食感を楽しむ!ツナと枝豆のスープ
食感を楽しむ!ツナと枝豆のスープ
調理時間目安
5分
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材料 (2人分)

  • コーン 60g
  • ゆで枝豆(むき身) 70g
  • チキンスープ 400ml
  • こしょう 少々
  • 溶き卵 1個分

つくり方

1
コーンは水けをよくきっておく。
2
鍋に①のコーン、枝豆、チキンスープを加えて、ひと煮立ちさせたらこしょうで味を調える。
3
②に溶き卵を静かに回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止めて完成です。

枝豆とコーンでさわやかな色合いのたまごスープです。

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