毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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15分
1
セロリときゅうりの爽やかスパイス和え
セロリときゅうりの爽やかスパイス和え
調理時間目安
15分
クリップ数
1

材料 (2人分)

  • セロリ 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • 小さじ1/3
  • (A)   
  • ミント 少々
  • クミンパウダー 少々
  • コリアンダーパウダー あれば

つくり方

1
セロリ、きゅうりは太めのせん切りにし、塩もみをし、水けを絞る。
2
ボウルに①と(A)を入れて和え、器に盛って完成です。

夏野菜を使用したスパイスで香りがよく、さっぱりとした簡単にできる副菜です。
ミントの葉が多きい場合はちぎってください。

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