毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
produce by
クリップ
する
20分
1
レンジで簡単♪タコとオクラの冷製ペペロンチーノパスタ
レンジで簡単♪タコとオクラの冷製ペペロンチーノパスタ
調理時間目安
20分
クリップ数
1

材料 (2人分)

  • パスタ(7分茹で) 200g
  • たこ 140g
  • オクラ 10本
  • 500ml
  • 小さじ1
  • 「イカリソース 季の皿 ハーブにんにくと淡路たまねぎのドレッシング」 大さじ4
  • 粗挽き黒こしょう 適量

つくり方

1
たこは食べやすい大きさに削ぎ切りにする。オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりし、水で洗う。
2
大きめの耐熱ボウルに、パスタを半分に折って入れ、水、塩を加えてラップをせずに600Wの電子レンジで10分加熱する。
3
②に①のオクラを加えて600Wの電子レンジでさらに2分程加熱する。
4
③パスタとオクラは流水で冷やし、パスタは水けをよくきり、オクラは小口切りにする。
5
別のボウルに④のパスタとオクラ、①のたこ、「ハーブにんにくと淡路たまねぎのドレッシング」を入れてよく和える。 お皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

パスタをレンジで茹でてドレッシングを和えるだけの簡単献立です。

みんなのつくってみた

全0件

感想を伝える

※投稿にはログインが必要です。
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
ログインしてトークに参加 新規会員登録はこちら