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15分
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たっぷり旨味の!ミニトマトのさっぱりスープ
調理時間目安
15分
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#野菜不足なそんな時に
#スープ料理
#ヘルシーにいこう!
材料
つくり方
材料 (2人分)
ミニトマト
8個
えのき
50g
昆布
1切(3×3㎝)
水
400ml
塩・こしょう
少々
セロリの葉
あれば
つくり方
1
鍋に水、昆布、えのきを入れ、中火で沸かす。
2
ミニトマト、セロリの葉を入れ、ひと煮立ちさせたら塩・こしょうで味を調え、器に盛り完成です。
旨味たっぷりのさっぱりした味わいのスープです。
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