毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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重ねておしゃれ!焼なすとトマトのカプレーゼ
重ねておしゃれ!焼なすとトマトのカプレーゼ
調理時間目安
10分
クリップ数
1

材料 (2人分)

  • トマト 1個
  • なす 1本
  • モッツァレラチーズ 1個
  • バジルの葉 お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • 「&Bull−Dog 素材を味わうドレッシング イタリアン」 適量

つくり方

1
トマト、なす、モッツァレラチーズは5㎜幅の輪切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で①のなすを焼く。
3
器に①のトマトとモッツァレラチーズ、②のなすを順番に並べ、「素材を味わうドレッシング イタリアン」をかけて、お好みでバジルを散らして完成です。

実はなすはカプレーゼに相性が良いです。

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