ログイン
献立を探す
ログイン
メニュー
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
クリップする
15分
1
簡単！パプリカのポタージュ
調理時間目安
15分
クリップ数
1
材料 （2人分）
- 赤パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- じゃがいも 1/2個
- 昆布だし 200ml
- 牛乳 100ml
- 塩・こしょう 少々
- パセリ お好みで
つくり方
1
赤パプリカ、玉ねぎ、じゃがいもは適当な大きさに切り、耐熱皿にのせ、軽くラップをして600Wで3分程度加熱する。
2
ミキサーに①、昆布だしを入れて滑らかにする。 
3
鍋に②と牛乳を入れ、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調え、器に盛りお好みでパセリをのせて完成です。 
昆布だしを使うことでくどくない後味さっぱりなポタージュになります。
みんなのつくってみた
感想を伝える