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する
40分
1
万能味ソースで!定番肉じゃが
調理時間目安
40分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- 牛薄切り肉 150g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 油 小さじ2
- (A)
- ブルドックソース 中濃ソース 大さじ3
- 味噌 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- 水 200cc
つくり方
1
じゃがいもとにんじんは皮を剥いて乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋に油を熱し、中火で牛肉と①の野菜を炒める。
3
(A)を加えてふたをし、火が通るまで20分程煮る。
味噌と中濃ソースを使うことでいつもとは違った味になります。
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