毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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40分
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万能味ソースで!定番肉じゃが
万能味ソースで!定番肉じゃが
調理時間目安
40分
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1

材料 (2人分)

  • 牛薄切り肉 150g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小さじ2
  • (A)  
  • ブルドックソース 中濃ソース 大さじ3
  • 味噌 大さじ1.5
  • 大さじ1.5
  • 200cc

つくり方

1
じゃがいもとにんじんは皮を剥いて乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋に油を熱し、中火で牛肉と①の野菜を炒める。
3
(A)を加えてふたをし、火が通るまで20分程煮る。

味噌と中濃ソースを使うことでいつもとは違った味になります。

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