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旬を楽しむ!春菊とれんこんのサラダ
旬を楽しむ!春菊とれんこんのサラダ
調理時間目安
15分
クリップ数
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材料 (2人分)

  • 春菊 100g
  • れんこん 40g
  • 紫玉ねぎ 30g
  • ラディッシュ 2個
  • 小さじ2
  • くるみ 10g
  • 「&Bull−Dog 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」 適量

つくり方

1
春菊は4㎝幅に切り、れんこんは半月切り、紫玉ねぎは薄切り、ラディッシュは薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、中火でれんこんを焼く。
3
ボウルに①、②、くるみを入れて混ぜ、器に盛りつける。
4
「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」をかけて完成です。

れんこんは切る厚さによってお好みのシャキシャキの食感を楽しめます。

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