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15分
1
ドレッシングで食べる!包まない白菜シュウマイ
調理時間目安
15分
クリップ数
1
#野菜不足なそんな時に
#ヘルシーにいこう!
#手抜きじゃなくて時短です!
材料
つくり方
材料 (2人分)
白菜
200g
塩
少々
鶏ひき肉
150g
水
大さじ1
「&Bull−Dog 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」
適量
(A)
塩
小さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1
片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ2
つくり方
1
白菜は軸と葉に切り分け、軸はみじん切り、葉は7mm幅に切る。軸に塩少々をふり、5分ほどおいたら水けをしっかり絞る。
2
ボウルにひき肉、①の白菜の軸、(A)を入れてよくこねたら8等分にして丸める。
3
②の周りに白菜の葉を貼り付け、耐熱皿に並べる。
4
③に水をかけてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
5
お皿に盛り付け、「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」をかけたら完成です。
白菜を皮の代わりに使うのでヘルシーです。
包まないレンジ調理なので簡単に作ることができます。
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