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する
25分
1
味噌×ソースで!スペアリブのオーブン焼き
調理時間目安
25分
クリップ数
1
材料 (2人分)
- 豚スペアリブ 400g
- ブルドック 中濃ソース 大さじ1
- ベビーリーフやフリルレタス お好みで
- (A)
- 味噌 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
つくり方
1
スペアリブは包丁で数ヶ所に切り込みを入れ、フォークで穴を開ける。
2
ポリ袋に①のスペアリブ、(A)、中濃ソースを入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほどおく。
3
天板にクッキングシートを敷き、汁気を軽く切った②のスペアリブを並べ、200度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
4
皿に盛り付け、レタスなどを添えたら完成です。
オーブンで焼くことでムラなく火が入ります。
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