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5分
3
レンジで時短、ポリ袋で楽々♪きゅうりのパリパリ漬け
調理時間目安
5分
クリップ数
3
材料 （2〜3人分）
- きゅうり 2本
- ごま油 大さじ1/2
- A
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酢 大さじ2
- しょうが（千切り） ひとかけ
- 輪切り唐辛子 小さじ1（お好みで）
つくり方
1
きゅうりはヘタを取り、3mmの斜め薄切りにする。
2
耐熱容器に(A)を混ぜ合わせて、600Wのレンジで1分加熱する。
3
ポリ袋に①、②、ごま油を入れたら、軽く揉み込んで冷蔵庫で15分ほど冷やしたら完成です。 
塩もみ不要で、切ってポリ袋に入れて揉み込んだら、あとは置いておくだけの簡単レシピで、作り置きにもなります。
調味料を加熱するのが時短ポイントです！
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