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しゃきしゃき♪もやしのさっぱりサラダ
調理時間目安
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材料 （2人分）
- もやし 100g
- ごま油 小さじ1/4
- きくらげ 2g
- しょうが（千切り） ひとかけ
- 「ゆずみぞれ ノンオイルドレッシングソース」 大さじ3
つくり方
1
きくらげは水で戻しておく。
2
もやしに油をまぶし、きくらげと一緒に茹でる。きくらげは茹でたら細切りにする。 
3
ボウルにすべてを加え和えて完成です。 
- 高い調理技術も要らず、切って材料を全て合わせるだけの簡単レシピで、すぐ食べても美味しくいただけます。
もちろん、時間を置いてしっかりしみ込ませても美味しく、作り置きレシピにもなります。 - もやしに油をコーティング(油通し)することで失敗せずにシャキッと茹でられます
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