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夏野菜が美味しい♪あさりのあっさりスープ
調理時間目安
10分
クリップ数
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材料 (2人分)
- あさり 150g
- 水 300cc
- トマト 1/4個
- きゅうり 1/3本
- 薄口醤油 大さじ1
- 塩 適量
つくり方
1
あさりは分量外の塩でもみ洗いし、汚れを落とす。
2
トマトときゅうりは5mm角にする。
3
鍋に水、①を入れ火にかける
4
あさりに火が通ったら薄口醤油を加えて塩で味を調えて、きゅうり、トマトを加えて火を止めて完成です。
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