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30分
3
下味はこれだけ！ウスターソース唐揚げ
調理時間目安
30分
クリップ数
3
材料 （2人分）
- 鶏もも肉 300g
- ウスターソース 大さじ4
- 片栗粉 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- サラダ油 適量
つくり方
1
ポリ袋に一口大に切った鶏もも肉とウスターソースを入れて軽く揉み込んで10分ほど常温で漬け込む。
2
①に片栗粉と小麦粉を加えて揉み込む。 
3
160℃の油で4分ほど揚げて、だんだん泡が大きくなったら200℃にあげて、1分揚げて完成。 
- ウスターソースだけで味の決まる簡単な唐揚げです。
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