毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
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簡単に味が決まる♪チョレギサラダ
簡単に味が決まる♪チョレギサラダ
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10分
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材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 150g
  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 2g
  • 長ネギ 1/4本
  • ミニトマト 4個
  • A  
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • おろしにんにく 1/2かけ
  • 薄口醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1

つくり方

1
きゅうりは千切りに、長ネギは斜め薄切りに、ミニトマトは1/4のくし形切りにする。
2
豆腐ときゅうりにそれぞれ塩(分量外)をする。
3
きゅうりは水気を切り、ボウルに豆腐以外の材料を混ぜたら、豆腐も加えて和えて完成。

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